Nuestra primera receta es la primera sopita del bebé, ¡empezamos por el principio! Le recomendamos introducir las verduras una a la vez en la dieta de su bebé, dejando pasar al menos dos días entre una y otra, para detectar posible alergias o intolerancias. Si tiene dudas respecto a lo que puede o no comer su bebé consulte a su pediatra de confianza.

Ingredientes:
1 papa,
1 calabacita,
1 zanahoria



Poner a hervir 1 litro de agua. Mientras hierve el agua lavar muy bien las verduras y cortarlas en pequeños cuadritos. Cuando el agua está hirviendo bien agregar las verduras. No ponerle sal ni ningún preparado como caldo de pollo en cubitos o polvo. Dejar hervir todo por una hora aproximadamente. Una vez que las verduras estén bien cocidas y tiernas, pasar todo en el procesador de alimentos. Servir, dejando que se enfríe hasta alcanzar una temperatura agradable para el bebé.

La sopita se puede conservar por dos días en el refrigerador. Cuando necesite recalentar tome solamente la porción que consumirá el bebé. No use el horno de microondas porque éste puede dejar zonas muy calientes, que pueden ocasionar quemaduras al bebé, y zonas frías. El mejor método para recalentar la comida del bebé es hacerlo a baño María. Lo que el bebé no consume no se debe volver a recalentar ni ofrecerlo más tarde al bebé.